de radubuculea | sept. 8, 2012 | Fitness
Indicele glicemic (IG) este un sistem de măsurare al carbohidraților, pe o scara de la 0 la 100, în funcție de efectul alimentului ingerat asupra nivelului de zahăr din sânge. Este un indicator care măsoară viteza cu care un anumit tip de carbohidrat ajunge în sânge...